식품 산업은 소비재의 생산, 가공, 포장 및 유통을 포함하며 안전, 효율성 및 지속 가능성을 우선시합니다.주요 부문에는 유제품, 음료, 통조림, 준비식품이 포함된다. Plate heat exchanger (PHEs) 는 저온 살균, 가열, 냉각 및 농축과 같은 열 공정에서 중요한 역할을합니다.컴팩트한 디자인, 높은 열 전달 효율 및 위생적인 표면으로 에너지 낭비를 최소화하면서 빠른 온도 제어를 보장합니다.또한 PHEs 는 교차 오염 위험을 줄이고 열 회수 시스템을 지원하여 비용 효율성과 환경 친화적 관행에 대한 업계의 요구에 부합합니다.애플리케이션은 우유 살균, 주스 가공 및 폐열 재사용에 이르기까지 생산성을 향상시키고 엄격한 식품 안전 기준을 준수합니다.
맞춤형 솔루션으로 고객의 요구에 대응
식품 산업은 높은 위생 기준, 효율적인 열 전달 및 내식성을 갖춘 열교환기를 요구합니다.그들은 급속한 온도 변화를 처리하고 제품의 안전을 보장하며 엄격한 규정을 준수해야합니다.또한 에너지 효율성, 청소 용이성 및 내구성은 생산 요구 사항과 지속 가능성 목표를 충족시키는 데 필수적입니다.
높은 열전달 효율성
Plate Heat Exchanger (PHEs) 는 넓은 표면적과 난류류류를 특징으로하여 빠르고 효율적인 열 전달을 가능하게 합니다.이를 통해 가공 시간과 에너지 소비가 줄어들어 식품 생산의 저온 살균 및 멸균에 이상적입니다.
Hygienic Design
PHEs 는 매끄러운 스테인레스 스틸 플레이트로 제작되어 박테리아 축적을 최소화하고 식품 안전 표준을 준수합니다.분해가 간편하여 철저한 청소를 가능하게 하여 유제품 및 음료 생산과 같은 민감한 공정에서 오염 위험을 줄일 수 있습니다.
컴팩트하고 공간 절약
PHEs 는 컴팩트한 설계를 가지고 있어 기존의 쉘 앤 튜브 교환기보다 공간 점유량이 적습니다.따라서 공간이 제한된 시설에 적합하며 난방, 냉방 및 열 회수 애플리케이션에서 높은 성능을 제공합니다.
유연성 및 확장성
PHEs 는 플레이트를 추가하거나 제거하여 쉽게 확장 또는 수정하여 다양한 생산 요구 사항에 적응할 수 있습니다.이러한 유연성은 소규모 운영에서 대규모 산업 시스템에 이르기까지 다양한 식품 가공 요구를 지원하여 비용 효율적인 확장성을 보장합니다.
생산 공정: 식용유 가공에는 추출, 정제, 표백 및 탈취가 포함됩니다.불순물을 제거하고 품질을 향상시키기 위해 정제 및 탈취 과정에서 열을 적용합니다. Plate Heat Exchanger 의 역할: Plate Heat Exchanger (PHEs) 는 정제 및 탈취 중에 가열 및 냉각에 사용되어 효율적인 열 전달 및 에너지 절약을 보장합니다.
(2)설탕의 생산
생산 공정: 설탕 생산은 원 설탕을 녹이고, 여과하고, 농축하고, 결정화하는 것을 포함한다.열은 설탕 용액을 녹이고 집중시키는 데 필수적입니다. Plate Heat Exchanger 의 역할: PHEs 는 농축 중에 열 회수 및 가열에 사용되어 에너지 효율을 향상시키고 생산 비용을 절감합니다.
(3)발효제품 (Fermented Products)
생산 공정: 간장과 식초와 같은 발효 제품은 발효, 저온 살균 및 냉각을 포함합니다.온도 조절은 발효와 제품 안정성에 매우 중요합니다. Plate Heat Exchanger 의 역할: PHEs 는 저온 살균 및 냉각에 사용되어 정확한 온도 제어 및 제품 안전을 보장합니다.
(4)음료 산업.
생산 공정: 음료 생산에는 가열, 냉각 및 저온 살균이 포함됩니다.예를 들어, 맥주는 wort 를 냉각해야하며 주스는 저온 살균이 필요합니다. Plate Heat Exchanger 의 역할: PHEs 는 음료의 신선함과 품질을 유지하기 위해 빠른 냉각 및 저온 살균에 사용됩니다.
(5)커피의 처리
생산 공정: 커피 가공에는 로스팅, 가공, 추출이 포함됩니다.맛을 보존하기 위해 구운 후에는 냉각이 필수적이다. 플레이트 열교환기의 역할: PHEs 는 로스트 커피 콩을 냉각하여 최적의 맛과 품질을 보장합니다.
(6)유제품 산업
생산 공정: 유제품 가공에는 저온 살균, 균질화 및 냉각이 포함됩니다.우유와 치즈는 안전과 품질을 위해 정확한 온도 제어를 필요로합니다. Plate Heat Exchanger 의 역할: PHEs 는 소독 및 냉각에 사용되어 제품 유통 수명을 연장하고 안전을 보장합니다.
Shanghai Heat Transfer Board Replacement Parts Warehouse 는 제품 품질을 보장하기 위해 언제든지 다양한 원본 액세서리를 제공 할 수 있습니다.동시에 상하이 이사회는 예비 부품 쿼리 인터페이스를 열고 재고를 확인하거나 언제 어디서나 예비 부품 계획을 발행하여 적시에 배송할 수 있습니다.
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